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阳康后饮食有讲究,E康营养师提醒您查收
2023-02-04
华中科技大学同济医学院附属同济医院感染科主任医师邢铭友1月31日在接受长江日报采访时分析,我国人口基数大,从去年12月开始,再过3到6个月,我们的抗体水平慢慢下降以后,这时候如果有新的病毒变异株,我们再次感染后出现临床症状的可能性非常大,仍有可能出现高峰。

每个人做好自己健康的第一责任人。建议按照中国居民膳食指南中的膳食宝塔吃,结构合理、均衡,少油少盐,讲究食物多样化,每天最好超过12种,每周超过25种。当然不必按照每样具体的品种来,日常中仅需注意每餐种类略有不同,使餐桌丰富多彩,均衡饮食即可。
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优选富含蛋白质而脂肪相对低的动物性食物,如清蒸鱼虾、去皮的鸡肉鸭肉、里脊肉、脱脂奶类、豆腐等。必要时可辅助服用蛋白质补充剂。尽量避免烟熏和腌制等加工肉的摄入。

争取做到每餐有蔬菜,每日有水果。多选择深色蔬菜(如绿菜花、番茄、胡萝卜、紫甘、茄子、彩椒等);多选用低糖或中等糖的水果(如草莓、柚子、猕猴桃、苹果、梨、橙子、橘子等),避免用果汁饮料代替鲜果或者鲜榨果汁。


阳康后,胃肠道功能恢复尚需一定时日。过量的补充,不仅难以实现营养目标,相反会导致胃肠不耐受的风险增加。一定要本着循序渐进的原则,并注意观察进食不同食物后的胃肠道反应。应在保持合理饮食基础上,注意补充益生菌,改善肠道微生态环境。